Der Bäcker, ernähret und lehret

Backstube Ende des 17. Jahrhunderts

Kupferstich von Christoph Weigel

Herz, des du schaffst das liebe Brot,

die Stütze zu dem schwachen Leben,

vor deiner Huld weicht unsre Not,

wirst du dich selbst zum Brot uns geben.

Oh Himmel-Brot, mach ewig satt,

die Seele, die vom Hunger matt.